Τάρτα με μελιτζάνες
Μια συνταγή με μελιτζάνες που δεν έχετε ξαναδεί.
Υλικά
1 μελιτζάνα
100γρ. φέτα
150γρ. κασέρι
1 ζύμη κουρού
4 αυγά
4 σκελίδες σκόρδο
150γρ. γιαούρτι
Πιπέρι, πάπρικα, λάδι, αλάτι, τσίλι
Εκτέλεση
Κόβουμε σε κομματάκια τα υλικά μας.
Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε το φύλλο, για να τα απλώσουμε.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε την τάρτα μας για 20 λεπτά.
1 μελιτζάνα
100γρ. φέτα
150γρ. κασέρι
1 ζύμη κουρού
4 αυγά
4 σκελίδες σκόρδο
150γρ. γιαούρτι
Πιπέρι, πάπρικα, λάδι, αλάτι, τσίλι
Εκτέλεση
Κόβουμε σε κομματάκια τα υλικά μας.
Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε το φύλλο, για να τα απλώσουμε.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε την τάρτα μας για 20 λεπτά.