Θέλετε να χάσετε βάρος; Φάτε σαν άντρας!
Νέο σχέδιο διατροφής!
Είναι εκνευριστικό, πόσο εύκολα χάνουν βάρος οι άντρες. Έχουμε αλλάξει τη διατροφή μας και η ζυγαριά δεν κουνιέται! Κάνει μία δύο αλλαγές και μετά μένει ακούνητη. Και ενώ μία άφθονη ποσότητα τεστοστερόνης σίγουρα έχει κάτι να κάνει με αυτό, αυτό που δίνει πραγματικά το πλεονέκτημα στους άνδρες να χάνουν βάρος είναι η προσέγγισή τους στα τρόφιμα. Και η προσέγγιση αυτή μπορεί να βοηθήσει και τις γυναίκες να χάσουν βάρος.
Προσπαθήστε να υιοθετήσετε τις επτά αυτές συνήθεις των ανδρών στην διατροφή σας.
Η συνήθεια: Τρώνε κρέας
Παραγγέλνει μπριζόλα, εσείς σαλάτα. Αλλά μερικές φορές η πρώτη επιλογή είναι στην πραγματικότητα η σοφότερη για την απώλεια βάρους. «Οι γυναίκες συχνά χάνουν όχι μόνο τις πρωτεΐνες αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που έρχονται μαζί με αυτές και που είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους» λένε οι διατροφολόγοι. Για παράδειγμα, η μπριζόλα είναι γεμάτη με βιταμίνη Β12 η οποία είναι απαραίτητη για την ενέργεια, έτσι ώστε να μπορείτε να γυμναστείτε σκληρότερα και να κάψετε περισσότερες θερμίδες.
Κάντο δικό σου: Πάρτε πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα και σνακ που τρώτε. Αν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τα λαχανικά σας, δεν πειράζει. Απλά προσθέστε αυγό, ψάρι ή κοτόπουλο ή ακόμη και λίγο κόκκινο κρέας. Είστε χορτοφάγος; Φάτε φασόλια, καρύδια και τα όσπρια. Είναι η καλύτερη πηγή πρωτεϊνών για σας.
Η συνήθεια: Πίνουν μπύρα
Η μπύρα στρογγυλεύει την κοιλιά, αλλά στην πραγματικότητα είναι κάνει λιγότερο το κακό από μια Μαργαρίτα. Ο λόγος είναι ότι τα μικτά ποτά, δηλαδή τα κοκτέιλ είναι γεμάτα από σάκχαρα και θερμίδες. Και επειδή ο οργανισμός δίνει προτεραιότητα στο να αντιμετωπίσει τις τοξίνες, όπως είναι το αλκοόλ, αποθηκεύει τα σάκχαρα σαν λίπος. Επιπλέον, το ανθρακικό στην μπύρα γεμίζει πραγματικά το στομάχι μας. Έτσι μπορεί να βοηθήσει να αντισταθείτε στον πειρασμό των λιχουδιών στο μπαρ, όπως τα πατατάκια και οι ξηροί καρποί.
Πρόσφατα, Ιάπωνες ερευνητές, διαπίστωσαν ότι τα φυσικά φλαβονοειδή που υπάρχουν στο λυκίσκο της μπύρας, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα προλαβαίνοντας τη βλάβη των ιστών. Και περισσότερη μυϊκή μάζα, σημαίνει γρηγορότερος μεταβολισμός.
Κάντο δικό σου: Δοκίμασε να αντικαταστήσεις ένα κοκτέιλ με μία μπύρα με λίγες θερμίδες.
Η συνήθεια: Δεν κάνει δίαιτα
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο δείχνει ότι τα εγκρατή άτομα στο φαγητό, είναι πιθανόν να τρώνε περισσότερο πριν αρχίσουν δίαιτα και να φάνε πάλι πολύ μόλις την τελειώσουν. Η στέρηση είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορείς να κάνεις, όταν προσπαθείς να χάσεις βάρος. Το να σου πουν ότι δεν μπορείς να έχεις κάτι που επιθυμείς ή σε ευχαριστεί, σε οδηγεί στην αποτυχία. Και αυτό γιατί αναγκάζει το μυαλό να επικεντρωθεί σε ότι δεν μπορείς να έχεις, παρά σε αυτό που μπορείς να έχεις.
Σίγουρα πρέπει να προσπαθούμε να τρώμε υγιεινά αλλά μέχρι εκεί. Δεν χρειάζεται η νοοτροπία «όλα ή τίποτε» ή η λέξη «μη». Και επειδή οι άνδρες κάνουν αλλαγές στο στυλ τους παρά δίαιτες, η στρατηγική της διατροφής τους δεν έχει ημερομηνία λήξης. Απλά συνεχίζουν και συνεχίζουν και χάνουν βάρος.
Κάντο δικό σου: Επέτρεψε στον εαυτό σου μικρές ελεγχόμενες μερίδες από πράγματα που κάνεις κέφι και διώξε από το μυαλό σου το γεγονός ότι ένα γλυκό έχει καταστρέψει όλη την ημέρα σου. Καταφεύγοντας σε μία ευκαιριακή κραιπάλη φαγητού, επειδή έφαγες μία ανθυγιεινή τροφή, είναι σαν να προσπαθείς να χαθείς στο δρόμο, επειδή πήρες μία λάθος στροφή. Δεν έχει νόημα και δεν είναι παραγωγικό.
Η συνήθεια: Μποϊκοτάρει τρόφιμα με λίγες θερμίδες
Τα τρόφιμα της δίαιτας είναι κάτι σαν λάθος όνομα. Τείνουν να είναι εντελώς άνοστα, γι’ αυτό οι άνδρες δεν ασχολούνται καθόλου με τα γεύματα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για το φούρνο μικροκυμάτων ή τα σνακ με ελεγχόμενη ποσότητα. Αντί αυτού, τρώνε τυρί με πλήρη λιπαρά και φρέσκα μπισκότα. Και είναι μια χαρά. Γιατί; Όταν οι κατασκευαστές τροφίμων μειώνουν το λίπος, αναπληρώνουν τη χαμένη γεύση με ζάχαρη και σόδα που δεν σου επιτρέπουν με τίποτε να χάσεις βάρος. Επιπλέον επειδή είναι συχνά χαμηλά σε λίπος και πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητα για να αισθάνεται κανείς χορτάτος, αναγκάζονται να τρώνε πολύ περισσότερο στο τέλος της ημέρας, από το να είχαν φάει ένα κανονικό γεύμα από την αρχή.
Κάντο δικό σου: Ανταλλάξτε τα τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, και χαμηλή διατροφική αξία με μη επεξεργασμένα τρόφιμα που θα σας χορτάσουν και θα περιορίσουν τους πειρασμούς. Ακόμη και αν έχουν λίγο περισσότερο λίπος ή θερμίδες από τα λεγόμενα τρόφιμα διαίτης.
Η συνήθεια: Πίνουν νερό στο γυμναστήριο.
Όλοι έχουμε δει τον τύπο που περιφέρετε κρατώντας ένα μεγάλο δοχείο νερό στο γυμναστήριο. Και μπορεί αυτό να φαίνεται λίγο ακραίο, αλλά είναι σωστό. Γιατί δίνει προτεραιότητα στην ενυδάτωση, η οποία ενδέχεται να είναι πιο σημαντική για τις γυναίκες από ότι για τους άνδρες. Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Nutrition δείχνει ότι οι γυναίκες είναι πιο ευάλωτες στις συνέπειες της αφυδάτωσης, συμπεριλαμβανομένης της κούρασης, η οποία μπορεί να τις κάνει να θέλουν περισσότερο φαγητό σε μία προσπάθεια να κερδίσουν κάποια ενέργεια. Επίσης, χάνοντας μόνο το 1 έως 2% των επιπέδων ενυδάτωσης, μπορεί να καταστρέψει την αθλητική σας απόδοση και να μειώσει τα αποτελέσματα της φυσικής κατάστασης, όπως η απώλεια βάρους.
Κάντο δικό σου: Το πρόγραμμα άσκησης μπορεί να μη σας αναγκάζει να πίνετε τόνους νερό, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να πίνετε αρκετό νερό στη διάρκεια της άσκησης. Και αν πρόκειται να γυμναστείτε πολύ σκληρά, όπως για παράδειγμα θέλετε να τρέξετε σε μαραθώνιο, δεν είναι κακό να ζυγίζεστε πριν και μετά την άσκηση. Ο στόχος δεν είναι να χάσει κανείς βάρος κατά τη διάρκεια της προπόνησης, δεδομένου ότι τα όποια κιλά χάνονται από το νερό.
Η συνήθεια: Τρώνε συνεχώς.
Τα αγόρια είναι σαν να πετάνε συνέχεια σκουπίδια. Τρώνε και τρώνε και τρώνε και τρώνε, αλλά που πάει όλο αυτό το φαγητό; Όχι στη μέση τους. Γιατί; Επειδή κρατούν το μεταβολισμό τους σε εγρήγορση και καίνε θερμίδες σαν τρελά. Ωστόσο αν περάσουν πάνω από 4 ώρες χωρίς να φάτε, το σώμα νομίζει ότι λιμοκτονεί και απαντά επιβραδύνοντας το μεταβολισμό και κρατιέται σε όποιες θερμίδες μπορεί. Ακόμη χειρότερα, εάν έχετε τη συνήθεια να αφήνεται το σάκχαρο στο αίμα σας να πέφτει μεταξύ των γευμάτων, διότι με την πάροδο του χρόνου, το σώμα γίνεται όλο και πιο ανθεκτικό στην ινσουλίνη με μεγάλη προδιάθεση στην παχυσαρκία και στο διαβήτη τύπου 2.
Κάντο δικό σου: Τρώγε κάτι κάθε δύο με τέσσερις ώρες. Προσπάθησε να τρως όταν πεινάς λίγο και σταμάτησε το φαγητό όταν είσαι λίγο χορτάτη. Και πάλι, σιγουρεύσου ότι παίρνεις πρωτεΐνη κάθε φορά που τρως κάτι.
Η συνήθεια: Έμφαση στα τρόφιμα μακράς θρεπτικής αξίας
Οι γυναίκες επικεντρώνονται τόσο πολύ στην προσπάθεια τους να μετρούν τις θερμίδες, ώστε ξεχνούν την ποιότητα αυτών των θερμίδων. Ωστόσο, δεδομένου ότι οι άνδρες τείνουν να σκέφτονται πως τα φαγητά θα τροφοδοτήσουν το σώμα τους, επικεντρώνονται αντιθέτως, στο να ισορροπήσουν τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και το λίπος. Με τη διατήρησή τους σχετικά ισορροπημένη, (παίρνοντας 20 με 30% των θερμίδων από άπαχη πρωτεΐνη, 40 με 50% από υδατάνθρακες και 20 με 30% από υγιεινό λίπος τείνει να είναι ιδανική για την απώλεια βάρους), εξασφαλίζοντας ότι το σώμα έχει ενέργεια που διαρκεί και συντελεί στην απώλεια του βάρους.
Κάντο δικό σου: Δεν υπάρχει λόγος να μετράτε πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών καταναλώνετε κάθε μέρα, στο τέλος αυτό είναι εξίσου αυστηρό και αντιπαραγωγικό, όπως η καταμέτρηση θερμίδων. Απλά δώστε προσοχή στο τσιμπολόγημα και στις συνήθειες σας, αν καταλάβατε ότι είχατε μία ημέρα ιδιαίτερα γεμάτη με λιπαρά και πρωτεΐνες φαγητά.
Προσπαθήστε να υιοθετήσετε τις επτά αυτές συνήθεις των ανδρών στην διατροφή σας.
Η συνήθεια: Τρώνε κρέας
Παραγγέλνει μπριζόλα, εσείς σαλάτα. Αλλά μερικές φορές η πρώτη επιλογή είναι στην πραγματικότητα η σοφότερη για την απώλεια βάρους. «Οι γυναίκες συχνά χάνουν όχι μόνο τις πρωτεΐνες αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που έρχονται μαζί με αυτές και που είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους» λένε οι διατροφολόγοι. Για παράδειγμα, η μπριζόλα είναι γεμάτη με βιταμίνη Β12 η οποία είναι απαραίτητη για την ενέργεια, έτσι ώστε να μπορείτε να γυμναστείτε σκληρότερα και να κάψετε περισσότερες θερμίδες.
Κάντο δικό σου: Πάρτε πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα και σνακ που τρώτε. Αν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τα λαχανικά σας, δεν πειράζει. Απλά προσθέστε αυγό, ψάρι ή κοτόπουλο ή ακόμη και λίγο κόκκινο κρέας. Είστε χορτοφάγος; Φάτε φασόλια, καρύδια και τα όσπρια. Είναι η καλύτερη πηγή πρωτεϊνών για σας.
Η συνήθεια: Πίνουν μπύρα
Η μπύρα στρογγυλεύει την κοιλιά, αλλά στην πραγματικότητα είναι κάνει λιγότερο το κακό από μια Μαργαρίτα. Ο λόγος είναι ότι τα μικτά ποτά, δηλαδή τα κοκτέιλ είναι γεμάτα από σάκχαρα και θερμίδες. Και επειδή ο οργανισμός δίνει προτεραιότητα στο να αντιμετωπίσει τις τοξίνες, όπως είναι το αλκοόλ, αποθηκεύει τα σάκχαρα σαν λίπος. Επιπλέον, το ανθρακικό στην μπύρα γεμίζει πραγματικά το στομάχι μας. Έτσι μπορεί να βοηθήσει να αντισταθείτε στον πειρασμό των λιχουδιών στο μπαρ, όπως τα πατατάκια και οι ξηροί καρποί.
Πρόσφατα, Ιάπωνες ερευνητές, διαπίστωσαν ότι τα φυσικά φλαβονοειδή που υπάρχουν στο λυκίσκο της μπύρας, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα προλαβαίνοντας τη βλάβη των ιστών. Και περισσότερη μυϊκή μάζα, σημαίνει γρηγορότερος μεταβολισμός.
Κάντο δικό σου: Δοκίμασε να αντικαταστήσεις ένα κοκτέιλ με μία μπύρα με λίγες θερμίδες.
Η συνήθεια: Δεν κάνει δίαιτα
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο δείχνει ότι τα εγκρατή άτομα στο φαγητό, είναι πιθανόν να τρώνε περισσότερο πριν αρχίσουν δίαιτα και να φάνε πάλι πολύ μόλις την τελειώσουν. Η στέρηση είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορείς να κάνεις, όταν προσπαθείς να χάσεις βάρος. Το να σου πουν ότι δεν μπορείς να έχεις κάτι που επιθυμείς ή σε ευχαριστεί, σε οδηγεί στην αποτυχία. Και αυτό γιατί αναγκάζει το μυαλό να επικεντρωθεί σε ότι δεν μπορείς να έχεις, παρά σε αυτό που μπορείς να έχεις.
Σίγουρα πρέπει να προσπαθούμε να τρώμε υγιεινά αλλά μέχρι εκεί. Δεν χρειάζεται η νοοτροπία «όλα ή τίποτε» ή η λέξη «μη». Και επειδή οι άνδρες κάνουν αλλαγές στο στυλ τους παρά δίαιτες, η στρατηγική της διατροφής τους δεν έχει ημερομηνία λήξης. Απλά συνεχίζουν και συνεχίζουν και χάνουν βάρος.
Κάντο δικό σου: Επέτρεψε στον εαυτό σου μικρές ελεγχόμενες μερίδες από πράγματα που κάνεις κέφι και διώξε από το μυαλό σου το γεγονός ότι ένα γλυκό έχει καταστρέψει όλη την ημέρα σου. Καταφεύγοντας σε μία ευκαιριακή κραιπάλη φαγητού, επειδή έφαγες μία ανθυγιεινή τροφή, είναι σαν να προσπαθείς να χαθείς στο δρόμο, επειδή πήρες μία λάθος στροφή. Δεν έχει νόημα και δεν είναι παραγωγικό.
Η συνήθεια: Μποϊκοτάρει τρόφιμα με λίγες θερμίδες
Τα τρόφιμα της δίαιτας είναι κάτι σαν λάθος όνομα. Τείνουν να είναι εντελώς άνοστα, γι’ αυτό οι άνδρες δεν ασχολούνται καθόλου με τα γεύματα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για το φούρνο μικροκυμάτων ή τα σνακ με ελεγχόμενη ποσότητα. Αντί αυτού, τρώνε τυρί με πλήρη λιπαρά και φρέσκα μπισκότα. Και είναι μια χαρά. Γιατί; Όταν οι κατασκευαστές τροφίμων μειώνουν το λίπος, αναπληρώνουν τη χαμένη γεύση με ζάχαρη και σόδα που δεν σου επιτρέπουν με τίποτε να χάσεις βάρος. Επιπλέον επειδή είναι συχνά χαμηλά σε λίπος και πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητα για να αισθάνεται κανείς χορτάτος, αναγκάζονται να τρώνε πολύ περισσότερο στο τέλος της ημέρας, από το να είχαν φάει ένα κανονικό γεύμα από την αρχή.
Κάντο δικό σου: Ανταλλάξτε τα τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, και χαμηλή διατροφική αξία με μη επεξεργασμένα τρόφιμα που θα σας χορτάσουν και θα περιορίσουν τους πειρασμούς. Ακόμη και αν έχουν λίγο περισσότερο λίπος ή θερμίδες από τα λεγόμενα τρόφιμα διαίτης.
Η συνήθεια: Πίνουν νερό στο γυμναστήριο.
Όλοι έχουμε δει τον τύπο που περιφέρετε κρατώντας ένα μεγάλο δοχείο νερό στο γυμναστήριο. Και μπορεί αυτό να φαίνεται λίγο ακραίο, αλλά είναι σωστό. Γιατί δίνει προτεραιότητα στην ενυδάτωση, η οποία ενδέχεται να είναι πιο σημαντική για τις γυναίκες από ότι για τους άνδρες. Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Nutrition δείχνει ότι οι γυναίκες είναι πιο ευάλωτες στις συνέπειες της αφυδάτωσης, συμπεριλαμβανομένης της κούρασης, η οποία μπορεί να τις κάνει να θέλουν περισσότερο φαγητό σε μία προσπάθεια να κερδίσουν κάποια ενέργεια. Επίσης, χάνοντας μόνο το 1 έως 2% των επιπέδων ενυδάτωσης, μπορεί να καταστρέψει την αθλητική σας απόδοση και να μειώσει τα αποτελέσματα της φυσικής κατάστασης, όπως η απώλεια βάρους.
Κάντο δικό σου: Το πρόγραμμα άσκησης μπορεί να μη σας αναγκάζει να πίνετε τόνους νερό, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να πίνετε αρκετό νερό στη διάρκεια της άσκησης. Και αν πρόκειται να γυμναστείτε πολύ σκληρά, όπως για παράδειγμα θέλετε να τρέξετε σε μαραθώνιο, δεν είναι κακό να ζυγίζεστε πριν και μετά την άσκηση. Ο στόχος δεν είναι να χάσει κανείς βάρος κατά τη διάρκεια της προπόνησης, δεδομένου ότι τα όποια κιλά χάνονται από το νερό.
Η συνήθεια: Τρώνε συνεχώς.
Τα αγόρια είναι σαν να πετάνε συνέχεια σκουπίδια. Τρώνε και τρώνε και τρώνε και τρώνε, αλλά που πάει όλο αυτό το φαγητό; Όχι στη μέση τους. Γιατί; Επειδή κρατούν το μεταβολισμό τους σε εγρήγορση και καίνε θερμίδες σαν τρελά. Ωστόσο αν περάσουν πάνω από 4 ώρες χωρίς να φάτε, το σώμα νομίζει ότι λιμοκτονεί και απαντά επιβραδύνοντας το μεταβολισμό και κρατιέται σε όποιες θερμίδες μπορεί. Ακόμη χειρότερα, εάν έχετε τη συνήθεια να αφήνεται το σάκχαρο στο αίμα σας να πέφτει μεταξύ των γευμάτων, διότι με την πάροδο του χρόνου, το σώμα γίνεται όλο και πιο ανθεκτικό στην ινσουλίνη με μεγάλη προδιάθεση στην παχυσαρκία και στο διαβήτη τύπου 2.
Κάντο δικό σου: Τρώγε κάτι κάθε δύο με τέσσερις ώρες. Προσπάθησε να τρως όταν πεινάς λίγο και σταμάτησε το φαγητό όταν είσαι λίγο χορτάτη. Και πάλι, σιγουρεύσου ότι παίρνεις πρωτεΐνη κάθε φορά που τρως κάτι.
Η συνήθεια: Έμφαση στα τρόφιμα μακράς θρεπτικής αξίας
Οι γυναίκες επικεντρώνονται τόσο πολύ στην προσπάθεια τους να μετρούν τις θερμίδες, ώστε ξεχνούν την ποιότητα αυτών των θερμίδων. Ωστόσο, δεδομένου ότι οι άνδρες τείνουν να σκέφτονται πως τα φαγητά θα τροφοδοτήσουν το σώμα τους, επικεντρώνονται αντιθέτως, στο να ισορροπήσουν τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και το λίπος. Με τη διατήρησή τους σχετικά ισορροπημένη, (παίρνοντας 20 με 30% των θερμίδων από άπαχη πρωτεΐνη, 40 με 50% από υδατάνθρακες και 20 με 30% από υγιεινό λίπος τείνει να είναι ιδανική για την απώλεια βάρους), εξασφαλίζοντας ότι το σώμα έχει ενέργεια που διαρκεί και συντελεί στην απώλεια του βάρους.
Κάντο δικό σου: Δεν υπάρχει λόγος να μετράτε πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών καταναλώνετε κάθε μέρα, στο τέλος αυτό είναι εξίσου αυστηρό και αντιπαραγωγικό, όπως η καταμέτρηση θερμίδων. Απλά δώστε προσοχή στο τσιμπολόγημα και στις συνήθειες σας, αν καταλάβατε ότι είχατε μία ημέρα ιδιαίτερα γεμάτη με λιπαρά και πρωτεΐνες φαγητά.