9 τρόφιμα που μειώνουν το άγχος!

Αισθάνεστε άγχος, είστε καταπιεσμένη, σας ενοχλεί ο καιρός και δεν έχετε κέφι για τίποτε; Κουράγιο. Μία βόλτα στην κουζίνα σας θα σας βοηθήσει, όσο δεν μπορείτε να φανταστείτε!

Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε μαζί ποια τρόφιμα θα σας δυναμώσουν και θα σας βοηθήσουν να δείτε και πάλι το ποτήρι μισογεμάτο!

Πορτοκάλια

Γερμανική μελέτη έδειξε ότι η βιταμίνη C βοηθά στη μείωση του άγχους και στην επιστροφή της αρτηριακής πίεσης και της κορτιζόλης σε φυσιολογικά επίπεδα, μετά από μία αγχωτική κατάσταση. Η βιταμίνη C είναι επίσης γνωστή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες μειώνουν σημαντικά το στρες γιατί ικανοποιούν την επιθυμία μας για υδατάνθρακες και γλυκά, όταν βρισκόμαστε κάτω από μεγάλη πίεση. Είναι γεμάτες από βήτα – καροτίνη και άλλες βιταμίνες και οι φυτικές ίνες που περιέχουν, βοηθούν το σώμα να επεξεργαστεί τους υδατάνθρακες με ένα αργό και σταθερό τρόπο.

Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε μαγνήσιο, το οποίο είναι αγχολυτικό και ένα φυσικό μυοχαλαρωτικό.

Αμύγδαλα, φιστίκια και καρύδια

Τα αμύγδαλα είναι γεμάτα βιταμίνες Β και Ε που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα καρύδια και τα φιστίκια βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. 

Γαλοπούλα

Η γαλοπούλα περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται L–τρυπτοφάνη. Αυτό το αμινοξύ ενεργοποιεί την απελευθέρωση της σεροτονίνης, η οποία είναι μία χημική ουσία του εγκεφάλου που προκαλεί χαλάρωση, ηρεμία και καλή διάθεση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι που τρώνε γαλοπούλα νιώθουν χαλαροί ή ακόμη και κουρασμένοι μετά το φαγητό. Η L –τρυπτοφάνη έχει κατευναστική επίδραση στον οργανισμό μας.

Σπανάκι

Ανεπάρκεια σε μαγνήσιο μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες και μία αίσθηση κούρασης. Ένα φλιτζάνι σπανάκι δίνει στον οργανισμό το 40% των καθημερινών αναγκών του ατόμου για μαγνήσιο.

Σολομός

Δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα – 3 λιπαρά οξέα προστατεύουν από καρδιακή νόσο. Μία μελέτη του οργανισμού για το διαβήτη και το μεταβολισμό έδειξε ότι τα ωμέγα – 3 λιπαρά οξέα διατηρούν σε χαμηλό επίπεδο τις ορμόνες κορτιζόλη και αδρεναλίνη, υπεύθυνες για μεγάλο άγχος. 

Αβοκάντο

Τα μονοακόρεστα λίπη και το κάλιο που περιέχονται στο αβοκάντο βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνευμόνων και Αίματος της Αμερικής, υποδεικνύει ότι ένας από τους καλύτερους τρόπους για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης είναι να καταναλώνουμε αρκετό κάλιο. Το αβοκάντο περιέχει περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες. 

Πράσινα λαχανικά

Το μπρόκολο, το κατσαρό λάχανο και άλλα σκούρα, πράσινα λαχανικά είναι εργοστάσια παραγωγής βιταμινών! Βοηθούν τον οργανισμό να αναπληρώσει τις δυνάμεις του σε περίοδο άγχους. 

Tips για μείωση του άγχους:

-    Συστηματική άσκηση
-    Πίνουμε ενεργειακά ποτά με το πρωινό μας 
-    Τρώμε μικρά γεύματα όλη την ημέρα, για να κρατάμε σταθερό το σάκχαρο στο αίμα μας. Όταν τα επίπεδα του  σακχάρου στο αίμα  είναι χαμηλά, η ψυχική, σωματική και συναισθηματική ενέργεια ελαττώνεται και αυξάνει το άγχος.

Μην καθυστερείτε λοιπόν! Μία «υγιεινή» βόλτα στην κουζίνα θα σας βοηθήσει πολύ!