Η δίαιτα της λεμονάδας
Η δίαιτα αυτή είναι γνωστή εδώ και 50 χρόνια, αλλά η δημοτικότητά της ανέβηκε στα ύψη, όταν πριν από λίγα χρόνια η Beyonce ανακοίνωσε ότι έχασε 20 κιλά για τις ανάγκες της ταινίας Dreamgirls.Όμως η Βρετανική Διαιτητική Ένωση, την περιγράφει ως «ακραία» και δεν τη συνιστά.
Η δίαιτα αυτή, είναι επίσης γνωστή και ως η διατροφή με σιρόπι σφενδάμου, αναπτύχθηκε από τον Stanley Burroughs, σαν δίαιτα αποτοξίνωσης και με γρήγορα αποτελέσματα. Αρχικά προοριζόταν για να απελευθερώσει το σώμα από τις τοξίνες που προέρχονται από την κακή διατροφή, την έλλειψη άσκησης και την αρνητική ψυχική στάση. Επίσης είναι γνωστή σαν πρόγραμμα για γρήγορη απώλεια βάρους.
Το πρόγραμμα αυτό, αποτελείται από τίποτε περισσότερο από ένα χυμό λεμονιού, υποτίθεται δε, ότι βοηθά να χάσουμε έως 20 κιλά, να φαινόμαστε νεότεροι, εξαφανίζει τους χρόνιους πόνους και αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειας μας σε 10 ημέρες!
Η απώλεια βάρους είναι αναπόφευκτη όταν σταματάμε να τρώμε και να πίνουμε, όμως αυτό είναι επικίνδυνο για την υγεία μας. Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν ότι στερεί από τον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως τις βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες, τις φυτικές ίνες και τα λιπαρά.
Η άσκηση δεν είναι μέρος της δίαιτας αυτής, πιθανώς επειδή η σωματική δραστηριότητα είναι αδύνατη όταν λιμοκτονείς!
Διατροφή λεμονάδας. Τι μπορείτε να φάτε:
- Δεν επιτρέπεται καμία στέρεα τροφή ούτε συμπληρώματα. Μόνο υγρό για να σας κρατά ενυδατωμένους.
- Πρέπει λοιπόν να πίνετε έξι ή περισσότερες μερίδες την ημέρα λεμονάδας. Οι μόνες άλλες επιλογές σας είναι ένα διάλυμα νερό με αλάτι το πρωί και ένα φυτικό καθαρτικό τσάι το βράδυ, αν χρειαστεί.
Το ρόφημα της λεμονάδας αποτελείται από:
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές της σούπας οργανικό σιρόπι σφενδάμου
- 1/10 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- Μισό ποτήρι νερό.
Πως λειτουργεί:
Όσοι την ακολουθήσουν θα χάσουν βάρος γιατί δημιουργεί ένα σοβαρό έλλειμμα θερμίδων. Οι πιθανότητες όμως είναι, ότι θα είναι το βάρος των υγρών και των μυών και όχι το λίπος που θέλετε να ξεφορτωθείτε.
Στην αρχή της, πολλοί αισθάνονται πεινασμένοι, έχουν πονοκέφαλο, κόπωση, ζάλη, νωθρότητα, διάρροια, ναυτία ή δυσκοιλιότητα.
Η δίαιτα αυτή, υποτίθεται ότι θα απελευθερώσει χρόνια μαζεμένες τοξίνες από τον οργανισμό σε μόλις 10 ημέρες, ενώ η ενέργειά μας θα πετά στα ύψη.
Όμως οι ειδικοί επισημαίνουν, ότι το ήπαρ αποτοξινώνει ήδη το σώμα. Επίσης δεν υπάρχει καμία ιατρική απόδειξη ότι αυτή η νηστεία καθαρίζει πράγματι το σώμα από τυχόν τοξίνες ή ότι τις αποβάλει με τα σωματικά απορρίμματα.
Επίσης, οι επιστήμονες αμφισβητούν πως, μία διατροφή που αποτελείται μόνο από ένα ποτό με χαμηλές θερμίδες, μπορεί να παρέχει αρκετή ενέργεια για φυσιολογικές σωματικές διεργασίες.
Η δίαιτα της λεμονάδας. Τι δηλώνουν οι ειδικοί:
Ο εκπρόσωπος της Βρετανικής Διαιτητικής Ένωσης δηλώνει:
«Είναι ένα ακραίο πρόγραμμα δίαιτας και δεν το συνιστώ σε κανέναν. Είναι μία δίαιτα που υπάρχει εδώ και πολύ καιρό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι και ο σωστός τρόπος να χάσει κανείς βάρος. Αντίθετα είναι πολύ πιθανό μόλις σταματήσει, να παχύνει το άτομο πολύ περισσότερο. Τα αισθήματα στέρησης είναι δυνατά και οδηγούν στο να τρώει κανείς περισσότερο.
Επίσης ο κίνδυνος για την υγεία είναι μεγάλος. Γιατί είναι μια μορφή περιορισμού των θερμίδων. Όμως μακροπρόθεσμα ο οργανισμός θα χάσει πρωτεΐνες από το απόθεμα των μυών. Θυμηθείτε ότι η καρδιά είναι ένας μυς που μπορεί να αποδυναμωθεί αν εξακολουθεί ένα άτομο να κάνει την δίαιτα αυτή.
Επίσης, όπως θα χάνετε η άλιπη μάζα του σώματος, θα μειωθεί ο ρυθμός του μεταβολισμού, γιατί οι μύες είναι ένας ενεργός ιστός που καίει θερμίδες. Έτσι όταν σταματήσετε την δίαιτα αυτή, το σώμα θα χρειάζεται λιγότερες θερμίδες από πριν και έτσι θα αυξηθεί η πιθανότητα να παίρνετε βάρος, επειδή χρειάζεστε τώρα λιγότερες θερμίδες για να διατηρήσετε το τωρινό βάρος σας από πριν αρχίσετε τη δίαιτα.
Επίσης, δεν υπάρχει κανένα σοβαρό στοιχείο για να στηρίξουμε μία δίαιτα αποτοξίνωσης. Στην πραγματικότητα ο οργανισμός έχει τα όργανα που χρειάζεται και είναι πολύ ικανά για την δουλειά αυτή! Η δίαιτα δεν θα ενισχύσει τη λειτουργία τους και θα μπορούσε ακόμη και να την εμποδίσει, αν αυτά δεν παίρνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να λειτουργούν σωστά.
Επιπλέον, η δίαιτα αυτή, δεν θα οδηγήσει σε βιώσιμη διαχείριση του βάρους. Δεν διδάσκει τίποτε σχετικά με την υγιεινή διατροφή και την αλλαγή της συμπεριφοράς για να μάθουμε πώς να χάσουμε το επιπλέον βάρος και να το κρατήσουμε μακριά. Ενώ ο κίνδυνος να προκληθούν προβλήματα στην υγεία μας είναι πολύ πιθανός.
Δυστυχώς, όταν πρόκειται για πολλά κιλά, δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις. Αυτό που εμείς σαν ειδικοί επιστήμονες προτείνουμε σε όλους, είναι να βεβαιωθούν ότι η διατροφή τους είναι υγιεινή και ισορροπημένη, ότι δίνει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, συγχρόνως δε ότι μειώνουν με ασφάλεια τις θερμίδες και καίνε περισσότερη ενέργεια με την αύξηση της καθημερινής τους δραστηριότητας.
Αυτή η μέθοδος έχει αποδειχθεί ξανά και ξανά ότι είναι αποτελεσματική στην απώλεια βάρους. Ίσως φαντάζει πολύ αργή, αλλά η γρήγορη λύση όπως αυτή της λεμονάδας δεν θα αποδώσει μακροπρόθεσμα και θα τρέχετε με αγωνία πίσω από κάθε νέα μόδα».
Τελικά, πρέπει όλοι να καταλάβουμε ότι μόνο η αλλαγή νοοτροπίας σε ότι αφορά την καθημερινή διατροφή μας και κάποια απλή δραστηριότητα, θα μας οδηγήσουν στο να έχουμε ένα σώμα όμορφο και υγιές που αγαπάμε και σεβόμαστε.
