Αναζητώντας το ιδανικό βάρος

Ιδανικό ή διαφορετικά «υγιές» θεωρείται το βάρος που μας επιτρέπει να νιώθουμε όμορφα με τον εαυτό μας και τους γύρω μας, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ασθενειών, προστατεύει από την πρόωρη γήρανση και βελτιώνει την ποιότητα της ζωής.

Το ιδανικό βάρος δε χωρά σε one size αριθμούς, αφού εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία, το ύψος, το σωματότυπο αλλά και το ιστορικό βάρους του κάθε ένα ξεχωριστά, αν και υπάρχουν διάφοροι υπολογιστές ιδανικού βάρους, οι οποίοι είναι ικανοί να μας δώσουν μια ένδειξη. Ο αριθμός που στη ζυγαριά, από μόνος του, δε θεωρείται καλή εκτίμηση του ιδανικού βάρους, εφόσον αποτελεί το άθροισμα του βάρους των υγρών, του λίπους, των μυών και των οστών. Αυτό σημαίνει πως μια μείωση του βάρους σε μια γυναίκα στα μέσα του κύκλου της μπορεί να σημαίνει απώλεια υγρών, ενώ αύξηση του βάρους για έναν αθλητή της άρσης βαρών ίσως σημαίνει αύξηση της μυϊκής μάζας.

Ο ιδανικός τρόπος για να αξιολογήσετε το υγιές βάρος, εκτός από το ζύγισμα, λαμβάνει υπόψη δύο επιπλέον παράγοντες: το ποσοστό του συνολικού λίπους του σώματος και τον τρόπο που αυτό κατανέμεται.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να εκτιμήσετε το ιδανικό σας βάρος στο σπίτι, περιλαμβάνει δύο μετρήσεις: το Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και την περιφέρειας μέσης

Ο ΔΜΣ (BMI) σας επιτρέπει να ελέγξετε την κατάσταση του βάρους σε σχέση με το ύψος σας και να εκτιμήσετε αν το βάρος σας βρίσκεται σε φυσιολογικά πλαίσια ή αν θεωρείστε υπέρβαρος, παχύσαρκος ή ελλιποβαρής. Χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο από άντρες και γυναίκες, ενώ διαφοροποιείται στα παιδιά και τους ηλικιωμένους.

Αντίστοιχα, η μέτρηση της περιφέρειας μέσης σας επιτρέπει να ελέγξετε την κατανομή του λίπους, με άλλα λόγια σε ποια σημεία συγκεντρώνετε το μεγαλύτερο ποσοστό λίπους. Η πιο επικίνδυνη για την υγεία είναι η κεντρική κατανομή, όταν δηλαδή το λίπος είναι συγκεντρωμένο στην περιοχή της κοιλιάς.    

Τα όρια των τιμών της περιφέρειας μέσης διαφοροποιούνται ανάλογα με το φύλο. Τα φυσιολογικά όρια για τις γυναίκες είναι <88 cm και για τους άνδρες <102 cm. Αν ο ΔΜΣ είναι φυσιολογικός (18,5 – 25kg/m2) και η περιφέρεια μέσης είναι μικρότερη από 88cm (για γυναίκες) ή 102 cm (για άντρες), το βάρος σας θεωρείται φυσιολογικό και υγιές.

Προσπαθήστε να τρέφεστε ισορροπημένα και δώστε έμφαση στο να εντάξετε τη σωματική δραστηριότητα ως τρόπο ζωής. Εάν ο ΔΜΣ είναι φυσιολογικός και η περιφέρεια μέσης είναι μεγαλύτερη από τα φυσιολογικά όρια, θα πρέπει να δώσετε έμφαση στον τρόπο που τρέφεστε και ασκήστε.

Προσπαθήστε να έχετε 4-5 γεύματα καθημερινά, βελτίωσε την ποιότητα και την ποσότητα των λιπαρών που καταναλώνετε, βάλτε 5 φρούτα και λαχανικά ημερησίως και δοκιμάστε να βάλετε συστηματικά κάποια δραστηριότητα ή ένα ενεργητικό χόμπι στην καθημερινότητά σας.

Εάν ο ΔΜΣ είναι πάνω από 25 kg/ m2, τότε διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών, ανάλογα και με την περιφέρεια μέσης. Επισκεφτείτε το γιατρό και στη συνέχεια έναν διαιτολόγο που εξειδικεύεται στην απώλεια βάρους μέσω αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς (διατροφής), βάλτε εφικτούς στόχους και ξεκινήστε!

Βίκυ Πυρογιάννη, MSc Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
www.nutrimed.gr